|
Возле Ялты в комплексе "MriyaResort" прошел II фестиваль вина и гастрономии "Ноябрьфест-2018". . Сюда
приехали представители 15 винодельческих хозяйств Крыма - они
презентуют здесь свои напитки, здесь были разлиты три тысячи бутылок
элитных напитков, которые продегустировали многочисленные гости
фестиваля. Если первый фестиваль в 2017 году принял чуть
более двух тысяч гостей, то в этом – более шести тысяч гостей
насладились крымскими винами и закусками к ним.
Перед открытием
фестиваля был организован круглый стол, для обсуждения вопросов
развития виноделия на полуострове. В нем приняли участие депутаты
Госдумы и руководители винных предприятий Крыма.
На круглом
столе депутат Госдумы РФ от Крыма Константин Бахарев рассказал,
что федеральные власти уделяют особое внимание вопросам развития
виноделия в Крыму.
Вадим Волченко, министр курортов и туризма РК предложил сделать полуостров центром энотуризма всей России.
-
Я, как крымчанин, не могу себе представить Крым
без бокала холодного шампанского, и не могу представить
туристическую отрасль без винного и гастрономического
туризма, - отметил министр
| Министр отметил,
что фестиваль проводится только во втрой раз, но уже стал серьезным
туристическим и инфраструктурным проектом. Во все дни
фестиваля гости не скучали – программа была разнообразная и не
ограничивалась только Ялтой. В дни фестиваля, выпавшие на длинный
уикенд, связанный с Днем Народного Единства на винзаводах полуострова
проходили дегустации и мастер-классы. А местные производители
предложили гостям фестиваля попробовать свои продукты питания – сыры,
домашний хеб, орехи и фрукты.
- Мы очень благодарны всем
руководителям хозяйств, которые отозвались на наш призыв и в
режиме нон-стоп отработали три дня для того, чтобы Крым зазвучал
как точка притяжения для всех, кто ценит правильное вино
и черноморскую кухню, - подвел итоги фестиваля Вадим Волченко. . Справка.
В августе этого года "Ноябрьфест" был отмечен как лауреат I степени
на V Всероссийском конкурсе Минкульта РФ в области
событийного туризма. В дни фестиваля 2018 г. перед гостями фестиваля
выступила прима Мариинского театра Мария Баянкина, а на сцене лучшие
шеф-повара Крыма устроили настоящую "Битву шефов", а в Коктебеле был
открыт "Музей вина". .
Олег ШИРОКОВ, фото автора
|